Вот тут
"должна применяться исправная контрольно-кассовая техника, а именно: на выдаваемых покупателям кассовых чеках, отпечатанных контрольно-кассовой техникой непосредственно в момент оплаты товаров, время покупки должно совпадать с реальным временем."
Этого в ст.5 (на которую идёт ссылка) 54-ФЗ нет. Откуда цитата?