Фифо how to?

Цитата:

Это в случае, если сборки учитываются по стандартной с/с?

Нет.
Себестоимость может пересчитываться по любой модели. Единственное что нужно - соотношение цен за единицу компонентов... Например разбираем ручки. Мы знаем что один стержень в 3 раза дороже одного корпуса. Тогда

ном..............кол-во...строка_спец-ии....лот.....заверш_лот

Ручка.............-0.75.................да.................1................2
Стержень....1........................нет................2
Ручка.............-0.25.................да.................3................4
Корпус...........1.......................нет................4

Обратите внимание, себестоимость прихода компонентов я вообще не указываю, ее аксапта посчитает сама правильно.

Случай когда количественный выход компонентов заранее известен - самый простой. Хуже если заранее непонятно сколько получится стержней и корпусов, но это тоже решается.