Собственно так вопрос и решил примерно.
На тестовую перекинул все записи, потом у старой пришлось сменить доменное имя на доменное имя уволенного сотрудника, отключить его, и после этого дал создать заново с прежним доменным именем.
Обратно все записи вернул - директор работать теперь может
Одно жаль - учетка с доменным именем уволенного сотрудника теперь в отключенных будет висеть, хотя раньше этот сотрудник СРМ не пользовался никогда (собственно потому и воспользовался данной учеткой).
Но так как ситуация была нестандартная - думаю не должно таких призраков висящих много быть со временем
Хотя лучше бы они всетаки реализовали механизм удаления пользователя, пусть даже после 10ти подтверждений что записи связанные с ним можно тоже снести.