Цитата:
мне при этом нужно поменять статус заказа
Статус заказа на покупки изменяется только после разнесения накладных (отборочная, накладная, счёт-фактура).
Вы же изменяете вручную Тип заказа на покупку, как подтверждение перехода от одной стадии взаимоотношений (согласование - тип предложение) к другой (поставка - тип Заказ на покупку, Подписка, Контракт).
Glibs собственно всё описал.
Цитата:
А если подтверждение приходит в произвольном формате?
Тогда следует задуматься о применимости данного формата: если это документ (факс, рукописный документ и т.д.), то изменив данные закупки - снова распечатайте заявку и отправьте поставщику, пусть он утвердит и тогда вы в качестве подтверждения можете обработать Счёт на оплату.
История обработки документов сохраняется.