Поле "Миним. баланс" - это так, для красоты. Оно нигде в системе не контролируется.
В справке абсолютно правильно написано: "Здесь можно ввести минимальный баланс для данного банковского счета." Можете вводить, можете не вводить.
Никто не обещал, что это на что-то повлияет.
Совет:
Добавьте в учетный кодюнит пару волшебных строк и контроль заработает.