Дата покупки при продаже...

[Sitizen]

А есть ли смысл?
Ведь фактически отгруженный товар может отличаться от того, который "отгрузится" в системе - Nav в этом плане - тупой, что первое применится, то и уйдет )
А если у вас все-таки есть контроль со стороны склада, то включайте трассировку по лотам. И не нужно будет мучаться с выдумыванием сложных алгоритмов.