Ну почему все считают мясокомбинаты "разборочным" (термин то какой) производством? Разделка туши это лишь один из этапов изготовления продукции из мяса. Это колбаса состоит из туши, а не туша из колбасы
И как этот "один из этапов" изготовления мяса, шпика, кожи, костей и т.д. запихнуть в Аксапту?