Причем здесь отслеживание? Письмо отправлено клиенту и необходимо чтобы он видел только тему письма, а не теги, которые показывают как эта тема письма была отформатирована.
Пардон как-то не увидел последние сообщения про тему думал про скриншот в первом сообщении
А так - ИМХО это баг, т.к. при создании электропочты в CRM в теме письма вставляется неотформатированный текст