Цитата:
Изначально опубликовано AKIS-Falcon
Уважаемый Вадим Корепин, вы когда-нибудь готовили какое-нибудь блюдо строго по кулинарной книге? Ну там, взять 345 гр (не 300 и не 350 !!!) того-то, добавить 238 мл.
Кстати, насчет кулинарных книг.
Самое интересное, что в них все проще. Скорее всего надо взять один стакан того-то, добавить полгоршочка другого.
Просто выясняется, что стаканы и горшочки у разных кулинаров разные. Поэтому рецепты и переводятся в общезначимые единицы измерения.
Некруглые же цифры как правило получаются из переведенных книг. Взять фунт муки... Где его взять русскому кулинару с 200граммовыми стаканами и килограммовыми весами, если в проклятой буржуинии мука продается уже разфасованной в фунтовые пакеты?
В общем, думать надо.
Кстати, насчет кулинаров
http://russian.joelonsoftware.com/Ar...NakedChef.html