Цитата:
в РАЗНЕСЕННЫХ проводках (отфактурованных заказов)?
В ЛЮБЫХ. Никогда не замечали: стираете аналитику в строке заказа, а в складской проводке значение остается? Известная feature.
Теперь по сути: Wamr все правильно написал. А метод purchLine.update() (точнее, вызываемый им PurchLineType.update()) сам займется тем, чтобы обновлять связанные складские проводки, остатки и резервирование.