Присвойте значение переменной dialog новой переменной, у которой тип Object. И у неё вызывайте ваши методы. В подсказке вы этих методов не увидите, но компилятор откомпилирует без ошибок.
X++:
Object obj;
;
....
dialog = Dialog::newFormnameRunbase(formstr(MyForm),this);
obj = dialog;
obj.doSomething();