Я тоже сперва думал про процесс, но не получилось зайти ни со стороны обращения, ни со стороны Queue Item. C последним, кстати, очень интересно. Попробовал через базу разрешить WF для этого объекта, но этого оказалось мало. Дело в том, что существует такая вещь, как "фильтр sdk сообщений" которые связывают объект и события системы. По умолчанию Queue Item поддерживает только Retrive и RetriveMultiple, но не Сreate. Можно, конечно, попробовать добавить такой фильтр руками, но это я попробую уже в понедельник, если будет нечем заняться.
p.s. То о чем я говорю - это категорически не поддерживаемое решение. Единственный правильный способ - написать службу которая будет время от времени мониторить список и уведомлять пользователя об его изменениях.