Не ответ:
Но думаю вам будет интересно
Вы документируете свои модификации?
По сути:
документирование надо вести теми средствами, которые доступны клиенту.
в общем случае word + встроенная в Аксапту справка.
иногда становится совсем невмоготу и подключаем Visio.
Это документирование системы.
Документирование процессов дело еще более загадочное.
Мне лично понравился onTarget. Но у клиентов его нет. Поэтому используем от Visio до PowerPoint'а.
Главное, чтобы клиент мог прочитать подготовленные нами файлы и работоать с ними самостоятельно