[TasmanianDevil]

sysDictTable    tbl = new sysDictTable(tablenum(CustTable));
CustTable       cust;
 
;
    
cust.(tbl.fieldName2Id('Name')) = 'Дядя Вася';
info(cust.Name);
    
cust.(tbl.fieldName2Id('Name')) = 'Дядя Петя';
info(cust.Name);

P.S. Отпередили